Электрические коптильни «Bradley»
13 июня 2023
В сети салонов «Европейские камины» Вы можете приобрести электрические коптильни торговой марки «Bradley» для бытового и профессионального использования. Коптильни представлены следующими моделями:
- Original Smoker (4 полки) со встроенным механическим управлением. Имеет объем камеры 75 литров. Предназначен для холодного (при наличии адаптера BCOLD) и горячего копчения, и для сушки продуктов. Работа в автоматическом режиме до 9 часов.
- Original XLT Smoker (6 полок) со встроенным механическим управлением. Имеет объем камеры 97 литров. Предназначен для холодного (при наличии адаптера BCOLD) и горячего копчения, и как духовой шкаф. Работа в автоматическом режиме до 9 часов.
- Digital Smoker (4 полки) со встроенным цифровым управлением. Имеет объем камеры 75 литров. Предназначен для холодного (при наличии адаптера BCOLD) и горячего копчения, и как духовой шкаф. Работа в автоматическом режиме до 9 часов.
- Digital Smoker (6 полок) со встроенным цифровым управлением. Имеет объем камеры 97 литров. Предназначен для горячего и холодного (при наличии адаптера BCOLD) копчения, запекания продуктов и барбекю. Работа в автоматическом режиме до 9 часов.
- Pro Smoker P10 оборудован сенсорной панелью управления. Имеет объем камеры 97 литров. Предназначен для горячего копчения в автоматическом режиме до 10 часов. Позволяет сохранить в памяти коптильни 50 рецептов.
Для копчения используются брикеты Bradley Bisquette, выполненные из 100% натуральной древесины, которые обеспечивают дым в 4 раза чище по сравнению с использованием обычной щепы. В коптильнях «Bradley Smoker» Вы сможете коптить как рыбу, так и мясо, а также овощи, сыр и многое другое.